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荷香酥鱼——百吃不厌,老少皆宜

发布时间:2013-07-07 18:06:56 ??该信息长期有效 ??浏览:2728
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荷香酥鱼是一道传统鲁菜,手法是用醋汤小火“酥”12小时, 咸酸香甜鲜五味复合,肉质绵软,入口即化,连骨头都是酥的,非常好吃。

酥鱼“看起来就是一条鱼,鱼形完整,吃起来却骨酥刺烂,鱼肉香鲜,从头吃到尾,从骨吃完刺,一点不浪费”。正宗酥鱼制作,讲究“专用砂锅”、“料窨工艺”和“秘制核心料”三者合一,相辅相成做出的“神秘复合味”,吃起来不再是一成不变的“鲜”,而是前所未有的“香”,已不仅仅是“好吃”,而是“食补”,而且长吃能形成感觉依赖,久吃不厌。凭味绝,

本产品风味独特,鲜嫩香酥,骨肉同食,老少皆宜。

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